Nosotros

Política de inocuidad y Calidad alimentaria
International Fresh Guacamole S. de R.L. de C.V., empresa dedicada a la elaboración de productos de aguacate, establece su compromiso para proveer productos inocuos, legales y auténticos según la calidad establecida y en total cumplimiento normativo legal. Fortalece permanentemente la confianza de sus clientes y consumidores a través de la mejora continua, la creación de valor y la innovación.

Contamos con la más alta tecnología en nuestra planta
y personal 100% capacitado para brindar el mejor
servicio y experiencia.

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CLIENTES ALREDEDOR DEL MUNDO

Nuestra Misión
& Visión


Visión

Ser una empresa de referencia por excelencia en la elaboración de productos de aguacate, posicionando nuestros productos en cadenas comerciales y mercados nacionales e internacionales, con el compromiso de todos los que participamos en cada uno de los procesos.


Misión

Elaborar productos alimenticios de aguacate con los mas altos estándares de inocuidad y calidad, bajo un sistema rentable de mejora continua, buscando siempre la satisfacción del cliente, participando en los mercados nacionales e internacionales.

Nuestra Historia

La trayectoria del aguacate mas fresco

Con la experiencia de ser exportadores de aguacate fresco identificamos qué hay destinos en el mundo en donde la fruta fresca no puede llegar en excelentes condiciones por la logística, comprobamos que la pulpa o el guacamole no tendrían ningún riesgo en llegar bien a esos destinos al ser un producto procesado certificado y con sus ingredientes 100% naturales donde con la tecnología podía alargar su vida de anaquel.

La planta se empezó a construir en el año 2015 con inversión y la producción se inició en octubre de 2018.

Esta conformado por un grupo de empresarios que abarcan toda la cadena de la industria aguacatera la cual es producción, empaque y exportación del producto fresco. Las empresas del grupo son reconocidas como vanguardistas y líderes de la industria.

El grupo en conjunto cuentan con 2,500 hectáreas de huertos de aguacate con todas las certificaciones de calidad e inocuidad para la exportación.

A través de nuestros distribuidores hemos logrado tener presencia en más de 20 países, ganando su confianza total gracias a nuestra calidad de producto y servicio junto con las certificaciones de mayor exigencia en la rama alimenticia para su exportación.

IFG cuenta con la mayor tecnología en la industria alimenticia mundial, nuestro proceso además de contar con sistema HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) tiene el plus de la pasteurización hiperbarica (HPP) donde cualquier tipo de patógeno, sustancia biológica o microorganismo es totalmente eliminado del producto terminado.

Canadá, USA, Suecia, Finlandia, Alemania, Japón, China, Emiratos Árabes, Australia, Nueva Zelanda. Países donde directamente IFG ha mandado.

Nuestra proyección de la empresa en 5 años es tener presencia en los 5 continentes y en la mayor cantidad de países posible.

Nuestro Proceso

 

Aguacate hass

calidad de fruta preselección y selección

Proceso de alta presión (HPP)

Presurizado a gran presión, logrando inocuidad disminuyendo carga microbiana.

Congelación

Proceso de congelación del producto.

ENVIÓ DE PRODUCTO

LOGÍSTICA DE ENVIÓ A DIFERENTES PARTES DEL GLOBO.

Nuestros
Productos

solicita tu muestra
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Pulpa de Aguacate & Guacamole

Nuestras
Presentaciones

ficha técnica
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2 oz/56 gr

 

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4 oz/113 gr

 

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6 oz/170 gr

 

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8 oz/226 gr

 

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2 lb/907 gr

 

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3 lb/1.36 kg

 

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4 lb/1.81 kg

 

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6 lb/2.72 kg

 

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16 lb/7.25 kg

 

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25 lb/11.33 kg

 

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Carretera Periban, Los Reyes km. 5 Colonia Puentes Cuates, 60440

+52 55 4742 6400 EXT. 1001

info@ifguacamole.com

Ventas

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